INFORME DE RESTAURANT

Cuina asiàtica amb fulla de plàtan, Riviera, 2901 Blvd. Las Vegas. Sud, va rebre 18 demèrits el 19 d'abril. Les violacions van incloure pollastre, gambetes, vedella i ous en un refrigerador mantingut a una temperatura incorrecta. GRAU: B



Broadway Pizzeria, 840 S. Rancho Drive, va rebre 19 demèrits el 18 d'abril. Les violacions van incloure menjars a la zona de preparació. GRAU: B



Coco’s, 169 E. Tropicana Ave., va rebre 20 desavantatges el 16 d’abril. Les violacions van incloure productes alimentaris als calaixos refrigerats de la línia del cuiner mantinguts a una temperatura incorrecta. GRAU: B



Pizza de luxe, 5006 S. Maryland Parkway, va rebre 20 demèrits el 18 d'abril. Les violacions van incloure formatge cottage a la nevera per emmagatzemar després de la data de caducitat. GRAU: B

àngel número 105

Desert Bakery, 4255 Dean Martin Drive, va rebre 26 demèrits el 18 d'abril. Les violacions van incloure empleats que no es podien rentar les mans a causa de l'aigüera bloquejat. GRAU: C



Dona Maria Tamales Restaurant, 3205 N. Tenaya Way, va rebre 14 demèrits el 19 d'abril. Les violacions van incloure gelats emmagatzemats al descobert al congelador. GRAU: B

Restaurant Embassy Suites, 3600 Paradise Road, va rebre 36 demèrits el 16 d'abril. Les violacions van incloure la caiguda de pols sobre un recipient descobert de te elaborat. GRAU: C

Restaurant Empress Court, Caesars Palace, 3570 Blvd. Las Vegas. Sud, va rebre 14 demèrits el 20 d'abril. Les violacions van incloure un tallador brut. GRAU: B



Barra de servei Empress Court, Caesars Palace, 3570 Blvd. Las Vegas. Sud, va rebre 12 demèrits el 20 d'abril. Les violacions van incloure pintallavis en ulleres netes. GRAU: B

Fausto’s Mexican Grill, 229 N. Stephanie St., Henderson, va rebre 23 desavantatges el 20 d’abril. Les violacions van incloure l’emmagatzematge de begudes dels empleats en superfícies en contacte amb els aliments. GRAU: C

JUNTS, 2210 Las Vegas Blvd. Sud, va rebre 36 demèrits el 19 d'abril. Les violacions van incloure dues rentadores de plats que manipulaven plats bruts i després netejaven els plats sense rentar-se les mans. GRAU: C

Joey's Only Seafood Restaurant, 3455 S. Durango Drive, va rebre 14 desavantatges el 17 d'abril. Les violacions van incloure una acumulació cruixent als broquets de les màquines de refresc, els sacsejadors d'espècies i l'interior del microones. GRAU: B

Sucs salvatges, 7500 W. Lake Mead Blvd., va rebre 19 demèrits el 16 d'abril. Les violacions van incloure una cullera de gel emmagatzemada sense cobrir a la superfície embrutada. GRAU: B

Barbacoa hawaiana L&L, 2595 S. Maryland Parkway, va rebre 27 demèrits el 18 d'abril. Les violacions van incloure l'acumulació de gel a la porta i a l'interior de la nevera. GRAU: C

Restaurant Marina Lake Mead, 322 Lakeshore Road, Boulder City, va rebre 17 desèrtits el 19 d'abril. Les violacions van incloure un creixement semblant a l'interior de la màquina de fer gel. GRAU: B

tren al Gran Canó des de Las Vegas

Petits Cèsars, 4825 S. Rainbow Blvd., va rebre 51 desavantatges el 17 d’abril. GRAU: Tancat

Manchu Wok, antigament China Inn, centre comercial Meadows, 4300 Meadows Lane, va rebre 19 desavantatges el 18 d'abril. Les infraccions incloïen aliments emmagatzemats descoberts a la nevera. GRAU: B

McDonald’s, 900 S. Rampart Blvd., va rebre 19 desavantatges el 19 d'abril. Les violacions van incloure una acumulació de floridura en broquets de soda i fabricant de gel. GRAU: B

McDonald’s, 2020 N. Rainbow Blvd., va rebre 18 demèrits el 16 d'abril. Les violacions van incloure els manipuladors d'aliments que canviaven de tasca sense seguir les tècniques adequades de rentat de mans. GRAU: B

Mustang Sally’s Diner, 280 N. Gibson Road, Henderson, va rebre 36 desavantatges el 16 d'abril. GRAU: C

N&N Oriental, 4550 S. Maryland Parkway, va rebre 31 desavantatges el 19 d'abril. Les violacions van incloure un empleat que treballava amb una targeta mèdica no vàlida i un altre que treballava amb una targeta caducada. GRAU: C

Cuina vietnamita de Pho Hoang, 7537 S. Rainbow Blvd., va rebre 18 demèrits el 18 d'abril. Les violacions van incloure els aliments i begudes dels empleats emmagatzemats en superfícies en contacte amb els aliments. GRAU: B

Restaurant tailandès Pinkaow II, 7835 S. Rainbow Blvd., va rebre 14 demèrits el 19 d'abril. Les violacions van incloure el rentat de plats a la pica de tres compartiments amb aliments. GRAU: B

Pizza Hut, 6370 W. Flamingo Road, va rebre 15 demèrits el 16 d'abril. Les violacions incloïen nanses tocades o enterrades en productes alimentaris. GRAU: B

Quiznos, 6820 W. Sahara Ave., va rebre 14 desavantatges el 18 d'abril. Les violacions van incloure el lavabo del gerent i l'empleat, van canviar de roba i van començar a manipular els aliments sense rentar-se les mans. GRAU: B

Metro / Winchell’s, 600 E. Warm Springs Road, va rebre 18 demèrits el 17 d'abril. Les violacions van incloure productes químics emmagatzemats al costat d'aliments a la taula de fabricació. GRAU: B

Tani’s Bakeshop, 1213 E. Sahara Ave., va rebre 20 demèrits el 16 d'abril. Les violacions van incloure la pols d'un ventilador brut que bufava directament sobre menjar calent per refredar-lo. GRAU: B

Taxi Stop One, 700 E. Naples Drive, va rebre 20 desavantatges el 16 d'abril. Les violacions no inclouen tovalloles de paper ni dispensador de tovalloles a la pica. GRAU: B

Tea Planet, 4355 Spring Mountain Road, va rebre 29 desèrits el 20 d'abril. Les violacions incloïen carns crues emmagatzemades en un lavabo de tres compartiments amb esponges de neteja. GRAU: C

Fruita i fruita seca Tropik Sun, El centre comercial Meadows, 4300 Meadows Lane, va rebre 19 desavantatges el 16 d'abril. Les violacions no van incloure sabó ni tovalloles a l'aigüera. GRAU: B

Wienerschnitzel, 2060 E. Serene Ave., va rebre 20 desavantatges el 19 d'abril. Les infraccions van incloure les begudes dels empleats emmagatzemades a les superfícies de contacte amb els aliments. GRAU: B

S'han revisat els següents restaurants:

Aloha Kitchen, 2605 S. Decatur Blvd., va rebre dos demèrits el 12 d'abril i es va actualitzar a A.

Restaurant Barbacoa Masters Gaming, 2650 S. Decatur Blvd., va rebre un demèrit el 16 d'abril i es va actualitzar a A.

Hello Bistro bar, 9055 S. Eastern Ave., va rebre tres demèrits el 17 d'abril i es va actualitzar a A.

Hello Bistro restaurant, 9055 S. Eastern Ave., va rebre sis demèrits el 17 d'abril i es va actualitzar a A.

Bugsy’s Supper Club, 6145 W. Sahara Ave., va rebre dos demèrits el 10 d'abril i es va actualitzar a A.

Capriotti’s, Red Rock Resort, 11011 W. Charleston Blvd., va rebre set demèrits l'11 d'abril i es va actualitzar a A.

àngel número 466

Carl’s Jr., 4815 Spring Mountain Road, va rebre vuit demèrits el 13 d'abril i es va actualitzar a A.

Cuina del casino MonteLago Sports Bar, 8 Strada Di Villaggio, Henderson, va rebre zero demèrits el 13 d'abril i es va canviar a A.

Restaurant Coachman's Inn, 3240 S. Eastern Ave., va rebre 10 demèrits el 4 d'abril i es va actualitzar a A.

Com s, MonteLago Village, 10 Via Brianza, Henderson, va rebre un demèrit el 10 d'abril i es va actualitzar a A.

Cuina de palanca, 1113 S. Rainbow Blvd., va rebre vuit demèrits el 18 d’abril i va ser rebaixat a C perquè es repetien violacions crítiques.

Signe del zodíac 23/9

Einstein Bros. Bagels, 2570 S. Decatur Blvd., va rebre nou demèrits el 17 d'abril i es va actualitzar a A.

Ethio Bakery, 3400 S. Jones Blvd., va rebre tres demèrits el 19 d'abril i es va actualitzar a A.

Rebost de Fitzgeralds, 301 Fremont St., va rebre quatre demèrits el 19 d'abril i es va actualitzar a A.

Golden Steer Steak House, 308 W. Sahara Ave., va rebre dos demèrits el 17 d'abril i es va actualitzar a A.

Great Harvest Bread Co, 661 Marks St., va rebre nou demèrits el 20 d'abril i es va actualitzar a A.

Palau Kabob, 4811 S. Rainbow Blvd., va rebre 22 demèrits el 19 d'abril i es va rebaixar a C perquè es repetien violacions crítiques.

La Sirena, 1106 S. Third St., va rebre sis demèrits el 17 d'abril i es va actualitzar a A.

Restaurant Macayo Vegas, 8245 W. Sahara Ave., va rebre dos demèrits el 13 d'abril i es va actualitzar a A.

Mandarin Express, 7720 S. Jones Blvd., va rebre tres demèrits el 16 d'abril i es va actualitzar a A.

McDonald’s, Boulevard Mall, 3480 S. Maryland Parkway, va rebre dos demèrits el 16 d'abril i es va actualitzar a A.

Barbacoa del Campionat de Memphis, 1401 S. Rainbow Blvd., va rebre tres demèrits el 19 d'abril i es va actualitzar a A.

New York Bagel Deli, 840 S. Rancho Drive, va rebre un demèrit el 12 d'abril i es va actualitzar a A.

The Original Pancake House, 8620 W. Cheyenne Ave., va rebre 16 demèrits el 24 d'abril i es va rebaixar a C perquè de reiterades infraccions crítiques.

Pa Panera, 9911 S. Eastern Ave., va rebre tres demèrits el 17 d'abril i es va actualitzar a A.

Snack-bar Poker Palace, 2757 Las Vegas Blvd. North, North Las Vegas, no va rebre cap dèbit el 13 d'abril i es va actualitzar a A.

Quiznos, 3735 Spring Mountain Road, va rebre 16 demèrits el 24 d'abril i va mantenir un grau B.

Romano’s Macaroni Grill, 2400 W. Sahara Ave., va rebre dos demèrits el 13 d'abril i es va actualitzar a A.

Restaurant tailandès Sakun, 1725 E. Warm Springs Road, va rebre cinc demèrits el 13 d'abril i es va actualitzar a A.

Tacs El Burrito Boig, 2301 N. Decatur Blvd., va rebre dos demèrits el 12 d'abril i es va actualitzar a A.

Tahiti Joe’s restaurant, 7200 Blvd. Las Vegas. Sud, va rebre cinc demèrits el 10 d'abril i es va actualitzar a un A.

àngel número 1012

Buffet de pollastre Lechon de Toto, 6135 W. Sahara Ave., va rebre 32 demèrits el 17 d'abril i es va rebaixar a un C.

Villa Pizza, Red Rock Resort, 11011 W. Charleston Blvd., va rebre dos demèrits l'11 d'abril i es va actualitzar a A.

QUÈ SIGNIFICA El Southern Nevada Health District realitza inspeccions aleatòries de restaurants locals. Un establiment rep una qualificació A si no ha rebut més de deu dèbits. Es dóna una qualificació B a aquells establiments que reben d’11 a 20 demèrits i una qualificació C a qualsevol establiment que rebi de 21 a 40 demèrits. Si un establiment rep més de 40 demèrits, es tanca immediatament. Les notes es publiquen en el moment de la inspecció. L’establiment té l’opció de sol·licitar una nova inspecció abans de la propera inspecció programada.